LE COMITÉ MAROCAIN D'ARTS CULINAIRES
اللجنة المغربية لفنون الطهي رائدة في مجال فنون الطهي بفئاته الخمس، متخصصة في التكوين المهني في مجالات الطبخ، الحلويات، الباتيسري، البولونجري، وإدارة الضيافة.
نقدم دورات احترافية مؤطَّرة من طرف نخبة من الشيفات المعتمدين، ونمنح شهادات معترفًا بها دوليًا، من بينها دبلوم الشيف المحترف وشهادة HACCP.
نهدف إلى تمكين المتدربين من المهارات العملية والمعرفية للولوج إلى سوق الشغل والمشاركة في المسابقات الوطنية والدولية.
مشاركات متميزة في المسابقات العالمية وشراكات استراتيجية مع أبرز المؤسسات
برامج تدريبية شاملة تغطي جميع جوانب فنون الطهي والضيافة
شهادات حقيقية من طلابنا الذين حققوا النجاح في مسيرتهم المهنية
خريجة دورة الطبخ المغربي
"تجربة رائعة مع اللجنة المغربية لفنون الطهي! التدريب كان عملي ومفيد جداً، والمدربين محترفين. حصلت على شهادات معتمدة دولياً وفتحت مطعمي الخاص. أنصح الجميع بهذه الدورات."
خريج دورة الباتيسري
"أفضل قرار اتخذته في حياتي! تعلمت فنون الباتيسري من الصفر حتى الاحتراف. الآن أعمل في أفضل الفنادق وأحقق دخلاً ممتازاً. شكراً للفريق المتميز في CMAC."
خريج دورة الحلويات
"دورة شاملة ومتكاملة في فنون الحلويات. المناهج حديثة والتطبيق العملي ممتاز. حصلت على شهادة HACCP وأصبحت شيف معتمد. أنصح بشدة!"
خريج دورة الطبخ العالمي
"تجربة تعليمية استثنائية! تعلمت أسرار الطبخ العالمي والمغربي. الشهادات معترف بها دولياً وساعدتني في الحصول على وظيفة في أوروبا. شكراً CMAC!"
خريج دورة الشيف المحترف
"من أفضل المؤسسات التعليمية في المغرب! التدريب عملي 100% والمدربين خبراء حقيقيين. حصلت على دبلوم الشيف المحترف وأعمل الآن في أرقى المطاعم."
خريجة دورة السلامة الغذائية
"دورات متخصصة وشاملة في السلامة الغذائية. حصلت على شهادة ISO22000 وشهادة HACCP. الآن أعمل مستشارة في السلامة الغذائية. تجربة مميزة!"
احصل على شهادات احترافية معتمدة محلياً ودولياً
شهادة احترافية في فنون الطهي معترف بها دولياً
شهادة سلامة الغذاء المعترف بها دولياً
شهادة السلامة الغذائية المعتمدة
فرصة للانضمام للمنتخب الوطني لفنون الطهي
سيتم إضافة فيديو تعريفي يشرح برامجنا التدريبية ومسيرة طلابنا
سجل الآن في الدورة التي تناسبك
انضم إلى آلاف الطلاب الذين حققوا أحلامهم في عالم الطهي